“民以食为天”“人是铁饭是钢”像这种类似的语句有很多，可见食物对于人的重要性，对于患有风湿疾病的患者来说更是这样，可以说膳食是把双刃剑，可以帮助风湿患者恢复也可以加重患者病情，那患者要怎样才可以避免雷区那？
1.对于关节炎患者有特殊的饮食疗法么？
目前尚无明确证据显示有存在比健康、均衡的饮食更特别的治疗关节炎的膳食方案。一项针对关节炎患者的流行饮食（消除红肉，添加剂，防腐剂，水果，乳制品，草药，香料和酒精）的研究发现，并没有对类风湿性关节炎患者及骨关节炎患者的疾病活动有持续的有益作用。
2.有哪些食物会诱发关节炎发作么？
没有明确的科学证据表明食物可引起关节炎，但对于某些特定患者，可能由于食物或其他超敏反应诱发关节炎引起的炎症和疼痛。比如与牛乳抗原相关的炎性关节炎，回风湿病与硝酸钠的摄入有关等，这些并不是对于所有人，病友们如有类似症状发生，注意以后避免相关食物摄入即可，并来院就诊。
3.国际上流行的“地中海饮食”对风湿病有好处吗？
毋庸置疑，国际上流行的“地中海饮食”是一种健康的饮食方式，可以提倡，可能会减少相关代谢性疾病、脑卒中、帕金森病、阿尔茨海默病及癌症等风险，但在风湿性疾病中是否会改善症状，有否有效临床意义的治疗获益尚有待证实。一项纳入51例RA患者的研究中，摄入地中海饮食和杂食性饮食12周后，地中海饮食组的一些RA活动度参数有所改善，但其他指标无变化，两组患者总体评估疾病活动度评分几乎没有显著差异。该研究说明改变前列腺素或白三烯生成的饮食因素可能影响炎症反应及免疫应答，可能改善风湿性疾病的症状。但由于实验设计，该研究不能排除地中海饮食组可能有的显著安慰剂效应。
地中海饮食尚无统一的定义，但通常富含水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果和种子，以橄榄油为单不饱和脂肪的重要来源，允许饮用少至中量葡萄酒，膳食中通常还包含少量至中量的鱼类、禽类和乳制品，几乎不含红肉。但其实只要遵循相关饮食原则就好。
我们不能过度的相信食物带来的神奇疗效，我们要理性的认识疾病，认识自己，保持平和的心态，遵从医生医嘱，有事情咨询医生，不自己盲目乱来，期待所有的病友都能快乐美食，快乐生活。
